Svatomartinská nabídka od 6.11.

Předkrm

Husí rillettes, jablečné chutney, opečená focaccia

Polévka

Husí kaldoun s masem, kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky

Hlavní chod l.

Pomalu pečená svatomartinská husa, červené zelí, lokše, karlovarský knedlík, husí výpek

Hlavní chod ll.

Grilované husí prso, dýňové pyré, pečené brambory, omáčka z červeného vína

Dezert

Jablečný závin, vanilkový krém, slaný karamel